單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶沖泡時(shí),用茶承,它分上下二層,上層是個(gè)()的盤(pán),下層為缽形水缸,用來(lái)盛接泡茶時(shí)廢水。
A.平面
B.光亮
C.有孔
D.有槽
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶沖泡時(shí),開(kāi)水高沖注入蓋碗后,如產(chǎn)生泡沫應(yīng)拿起碗蓋由()沿水平方向刮泡沫。
A.由內(nèi)向外
B.由外向內(nèi)
C.由左向右
D.由右向左
2.單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶主要沖泡器具中,蓋碗適合用()的蓋碗。
A.園筒形
B.倒鐘形
C.大肚開(kāi)口
D.杯形
3.單項(xiàng)選擇題潮汕工夫茶第一次沖水后,()內(nèi)要將茶湯倒出,也稱(chēng)溫潤(rùn)泡。
A.20秒鐘
B.15秒鐘
C.30秒鐘
D.5秒鐘
4.單項(xiàng)選擇題調(diào)飲紅茶就是在泡紅的茶湯中加入()。
A.面粉
B.雞蛋
C.調(diào)味品
D.甜品
5.單項(xiàng)選擇題用蓋碗沖泡綠茶時(shí),沖入80℃左右的開(kāi)水后,迅速將碗蓋傾斜地蓋在茶碗上,避免使碗中的茶葉()。
A.變暗
B.變紅
C.悶黃泡熟
D.產(chǎn)生苦澀
最新試題
鐵壺在使用過(guò)程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴(lài)于茶葉的種類(lèi)、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開(kāi)的熱水杯中。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹鳎兄隗w內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題