單項(xiàng)選擇題茶點(diǎn)的價(jià)格就是原材料成本和（）
A.利潤(rùn)
B.純利潤(rùn)
C.凈利
D.毛利
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1.單項(xiàng)選擇題績(jī)效考核中發(fā)現(xiàn)的欠缺，可以作為（）的依據(jù)。
A.晉升
B.降職
C.輪崗
D.員工培訓(xùn)
2.單項(xiàng)選擇題方岳《煮茶》詩(shī)云：“瀑近春風(fēng)濕，松花滿石壇。不知（）沸，但覺(jué)雨聲寒。”
A.茶爐
B.茗爐
C.燎爐
D.茶鼎
3.單項(xiàng)選擇題組合內(nèi)的各種茶器具在材質(zhì)上應(yīng)能共同形成一種（）。
A.氣氛
B.氛圍
C.氣質(zhì)
D.氣場(chǎng)
4.單項(xiàng)選擇題嚴(yán)格而（）的采制工藝，是生產(chǎn)名優(yōu)茶的決定條件。
A.寬松
B.隨意
C.獨(dú)有
D.精細(xì)
5.單項(xiàng)選擇題制炒青綠茶，揉捻時(shí)的加壓原則是（）。
A.先重后輕
B.始終如一
C.保持壓力
D.輕、重、輕
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潮汕功夫茶起源于哪個(gè)朝代（）
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