紫砂壺里外均不施釉，蓋與口吻合為一體燒成，配合十分精致，一般要求蓋口緊且直，傾注無落帽之憂。傳統(tǒng)的有三種，即壓蓋、嵌蓋和截蓋，最新出現(xiàn)覆扣式蓋和凹凸式的蓋。

明代周高起《陽羨茗壺錄》中評價元暢的紫砂壺作品“栗色暗暗，如古金鐵，敦寵周正”。

隨著茗茶的興起，明清時期是紫砂陶發(fā)展的一個高峰。最晚在元代，就已形成了獨立的紫砂工藝生產(chǎn)體系。

紫砂陶主要有各式茶具、花盆、花瓶、文具、餐具、雕塑陳設品等。

1949年4月，宜興解放，紫砂業(yè)也喜獲新生。1950年，人民政府撥款恢復紫砂生產(chǎn)，（）年組織起宜興蜀山地段的紫砂工藝合作社。

青瓷在唐朝的評價比較高，這和唐朝的飲茶風尚關系密切。

1965年，南京博物院在南京明代司禮太監(jiān)吳經(jīng)墓中出土了一把提梁壺，是迄今為止考古發(fā)現(xiàn)有明確斷代的最早的紫砂壺。此壺的出土，說明了最晚在明（）時，宜興紫砂茗壺已經(jīng)作為成熱的生活器具并且成為商品加以流通。

封窯技術是黑陶工藝的又一重要發(fā)展。

1959年起，開始應用雷蒙粉碎機煉制泥料，細度在100目篩以上，1963年開始采用真空練泥機捏練供制坯用的熟泥。

造型為功能服務，如盆、盒、扁壹稱“俯式”造型，立面上作變化；瓶、罐、鼎、壺則稱“立式”造型，在平面上作變化。