點位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預(yù)知的。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞？（）

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）

細(xì)胞工程設(shè)計的目標(biāo)是獲得特定的（）。

關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點，說法正確的是（）

下面哪個選項是細(xì)胞融合技術(shù)應(yīng)用的成果？（）

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）