蛋白質(zhì)工程對(duì)酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

關(guān)于限制性?xún)?nèi)切酶的作用特點(diǎn)，說(shuō)法正確的是（）

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因?yàn)椋ǎ?/p>

我國(guó)最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）

植物細(xì)胞融合可用的方法有（）

下面哪個(gè)選項(xiàng)是細(xì)胞融合技術(shù)應(yīng)用的成果？（）

目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。