單項選擇題用干膠法制備乳劑時，如果油相為植物油時油、水、膠的比例是（）

A.2：2：1
B.3：2：1
C.4：2：1
D.1：2：4
E.1：2：1


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1.單項選擇題下列固體微粒乳化劑中哪個是W/O型乳化劑（）

A.氫氧化鎂
B.二氧化硅
C.皂土
D.氫氧化鋁
E.氫氧化鈣

2.單項選擇題一般面言（）類的極性最大。

A.非離子型
B.兩性離子型
C.陰離子型
D.陽離子型
E.不一定

3.單項選擇題下列哪種表面活性劑具有Krafft點（）

A.Tween
B.十二烷基磺酸鈉
C.Span
D.Poloxamer
E.硬脂酸鈉

5.單項選擇題Krafft點越高的表面活性劑，其臨界膠束濃度（）

A.越小
B.越大
C.不變
D.不變或變小
E.不確定

7.單項選擇題（）的HLB值具有加和性。

A.陰離子型表面活性劑
B.陽離子型表面活性劑
C.非離子型表面活性劑
D.兩性離子型表面活性
E.任何表面活性劑

8.單項選擇題表面活性劑分子中親水和親油基團(tuán)對油或水的綜合親和力稱為（）

A.CMC
B.臨界膠團(tuán)濃度
C.HLB值
D.Krafft點
E.曇點

9.單項選擇題相同親水基的同系列表面活性劑，親油基團(tuán)越大則CMC（）

A.越大
B.越小
C.不變
D.不確定
E.基本不變

10.單項選擇題下列不屬于非離子表面活性劑的是（）

A.Span
B.Tween
C.泊洛沙姆
D.卵磷脂
E.芐澤