問(wèn)答題完整的雞蛋可保持4到6周仍不會(huì)腐敗，但是去除蛋白的蛋黃，即使放在冰箱內(nèi)也很快地腐敗。試解釋為什么蛋白可以防止蛋黃腐??？
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任何一種氨基酸在體內(nèi)都可以轉(zhuǎn)變?yōu)橥w。（）
題型：判斷題
逆轉(zhuǎn)錄酶有校正功能。
題型：判斷題
后隨鏈的延伸方向與解鏈方向相反。
題型：判斷題
反向重復(fù)序列可形成發(fā)夾結(jié)構(gòu)。
題型：判斷題
亞基因?yàn)橛歇?dú)立的三級(jí)結(jié)構(gòu)，因此亞基單獨(dú)存在是有活性的。（）
題型：判斷題
正常情況下，蛋白質(zhì)至少都有三級(jí)結(jié)構(gòu)。（）
題型：判斷題
葡萄糖有氧氧化、糖酵解和磷酸戊糖分解三途徑共同的聯(lián)系產(chǎn)物是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
Klenow片段具有校正功能。
題型：判斷題
原核生物蛋白質(zhì)生物合成啟動(dòng)階段，甲硫氨酰-tRNA進(jìn)入核糖體A位。
題型：判斷題
腦和骨髓主要進(jìn)行核苷酸的從頭合成。
題型：判斷題