植物體的葉、花、果常有透明的油腺點(diǎn)，多為復(fù)葉，花常有花盤，果為柑果、蒴果、核果、蓇葖果等是蕓香科的主要特征。

中藥沉香、降香中具有篩管和伴胞。

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。

糊粉粒是淀粉糊化后形成的顆粒。

無(wú)花果、薜荔根本不開(kāi)花就結(jié)果。

柵欄組織細(xì)胞中含大量葉綠體，細(xì)胞排列緊密；海綿組織細(xì)胞中葉綠體含量較少，細(xì)胞排列疏松。

將蒲公英的根浸于水中，一星期后作切片，置于顯微鏡下可在細(xì)胞中見(jiàn)到菊花狀的菊糖結(jié)晶。

中藥海金沙以細(xì)小的種子入藥。

毛茛科和木蘭科均具有聚花果。

茄科植物莖常具雙韌型維管束，花萼宿存，雌蕊由2心皮合生，中軸胎座，胚珠多數(shù)，常含生物堿。