單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)變性過(guò)程中與下列哪項(xiàng)無(wú)關(guān)（）。
A.理化因素致使氫鍵破壞
B.疏水作用破壞
C.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞
D.蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)破壞，分子量變小
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1.單項(xiàng)選擇題寡肽或多肽測(cè)序時(shí)下列試劑中最好的是（）。
A.2，4-二硝基氟苯
B.肼
C.異硫氰酸苯酸
D.丹酰氯
2.單項(xiàng)選擇題
氨基酸與亞硝酸反應(yīng)所釋放的N2氣中，氨基酸的貢獻(xiàn)是（）。
A.25%
B.50%
C.80%
D.100%
3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)層析系統(tǒng)為正丁醇∶冰醋酸∶水=4∶1∶5時(shí)，用紙層析法分離苯丙氨酸(F)、丙氨酸(A)和蘇氨酸(T)時(shí)則它們的Rf值之間關(guān)系應(yīng)為：（）。
A.F＞A＞T
B.F＞T＞A
C.A＞F＞T
D.T＞A＞F
4.單項(xiàng)選擇題氨基酸不具有的化學(xué)反應(yīng)是（）。
A.肼反應(yīng)
B.異硫氰酸苯酯反應(yīng)
C.茚三酮反應(yīng)
D.雙縮脲反應(yīng)
5.單項(xiàng)選擇題PH為8時(shí)，荷正電的氨基酸為（）。
A.Glu
B.Lys
C.Ser
D.Asn
6.單項(xiàng)選擇題側(cè)鏈含有咪唑基的氨基酸是（）。
A.甲硫氨酸
B.半胱氨酸
C.精氨酸
D.組氨酸
最新試題
外周蛋白和嵌入蛋白在提取性質(zhì)上有那些不同？現(xiàn)代生物膜的結(jié)構(gòu)要點(diǎn)是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
膜上的質(zhì)子泵實(shí)際上是具有定向轉(zhuǎn)運(yùn)H+和具有ATP酶活性的跨膜蛋白。
題型：判斷題
流動(dòng)鑲嵌模型的要點(diǎn)是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
編碼鏈?zhǔn)侵福ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膜脂的雙分子層結(jié)構(gòu)及其適當(dāng)?shù)牧鲃?dòng)性是膜蛋白保持一定構(gòu)象表現(xiàn)正常功能的必要條件。
題型：判斷題
一氧化碳阻斷氧化呼吸鏈的環(huán)節(jié)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
什么是液晶相？它有何特點(diǎn)？
題型：?jiǎn)柎痤}
不是由血漿白蛋白運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
正常生物膜中，脂質(zhì)分子以什么的結(jié)構(gòu)和狀態(tài)存在？
題型：?jiǎn)柎痤}
急性胰腺炎時(shí)，胰腺組織壞死是由于消化液返流入胰腺激活（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題