在相變溫度以上，膽固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流動性；在相變溫度以下，膽固醇又可擾亂膜脂的有序性，從而增加膜脂的流動性。

膜脂的雙分子層結(jié)構(gòu)及其適當(dāng)?shù)牧鲃有允悄さ鞍妆３忠欢?gòu)象表現(xiàn)正常功能的必要條件。

生物體內(nèi)氧化方式不包括（）。

RNA聚合酶核心酶由4個亞基組成，它們是（）。

蛋白質(zhì)具有功能多樣性，其中主要體現(xiàn)催化功能的是（）。

膜上的質(zhì)子泵實際上是具有定向轉(zhuǎn)運H+和具有ATP酶活性的跨膜蛋白。

不是由血漿白蛋白運輸?shù)奈镔|(zhì)是（）。

什么是液晶相？它有何特點？

逆轉(zhuǎn)錄酶合成的產(chǎn)物是（）。

下列物質(zhì)中，在脂肪酸的β-氧化分解中，不參與脂肪酸活化的是（）。