單項(xiàng)選擇題產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)檢驗(yàn)工作應(yīng)堅(jiān)持什么方針（）
A.信譽(yù)第一的方針
B.管理第一的方針
C.質(zhì)量第一的方針
D.榮譽(yù)第一的方針
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1.單項(xiàng)選擇題為了保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確可靠，提供公證數(shù)據(jù)，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)必須建立（）
A.質(zhì)量保證體系
B.儀器設(shè)備管理體系
C.實(shí)驗(yàn)室環(huán)境管理體系
D.組織機(jī)構(gòu)管理體系
2.單項(xiàng)選擇題用溶劑浸泡固體樣品，抽提其中的溶質(zhì)，習(xí)慣上稱為（）。
A.浸提
B.抽提
C.萃取
D.抽取
3.單項(xiàng)選擇題（）是利用被測(cè)物質(zhì)中各組分揮發(fā)性的不同來(lái)進(jìn)行分離的方法。
A.灰化法
B.蒸餾法
C.抽提法
D.色譜法
4.單項(xiàng)選擇題防止蒸餾暴沸現(xiàn)象產(chǎn)生的有效方法是（）。
A.加入暴沸石
B.插入毛細(xì)管與大氣相通
C.加入干燥劑
D.加入分子篩
5.單項(xiàng)選擇題當(dāng)蒸餾物受熱易分解或沸點(diǎn)太高時(shí)，可選用（）方法從樣品中分離。
A.常壓蒸餾
B.減壓蒸餾
C.高壓蒸餾
D.水蒸氣蒸餾
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尿沉渣檢查的方法有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
滲透在食品組織細(xì)胞中的自由水是通過(guò)什么結(jié)合的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于測(cè)定氰化物時(shí)水樣的預(yù)處理的說(shuō)法，正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
石墨爐原子吸收法測(cè)血鉛時(shí)，測(cè)定波長(zhǎng)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定水中氯仿的水樣應(yīng)該盡快分析，若于冰箱內(nèi)保存，一般也不應(yīng)超過(guò)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用于工作場(chǎng)所空氣中有害物的采集方法通常有主動(dòng)采集法、（）、（）
題型：填空題
當(dāng)采血量小于0.5ml 時(shí)可取指端或耳垂末梢血。
題型：判斷題
食品中的汞離子與雙硫腙形成絡(luò)合物的萃取溶劑為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水中有機(jī)物含量低且成份復(fù)雜，常用的分離富集方法不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
儀器分析法測(cè)定水中的總有機(jī)碳時(shí)，在水樣吹脫時(shí)要經(jīng)常檢查氣密性，以防止以下哪種物質(zhì)損失產(chǎn)生誤差？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題