多項選擇題食品安全風(fēng)險評估,指對食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和物理性危害對人體健康可能造成的不良影響所進(jìn)行的科學(xué)評估,包括()等。

A.危害識別
B.危害特征描述
C.暴露評估
D.風(fēng)險特征描述


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

2.多項選擇題食品安全監(jiān)督管理部門公布信息,應(yīng)當(dāng)做到()。

A.準(zhǔn)確
B.及時
C.客觀
D.完整

4.多項選擇題食品廣告的內(nèi)容包括()。

A.應(yīng)當(dāng)真實合法
B.不得含有虛假、夸大的內(nèi)容
C.不得涉及疾病預(yù)防、治療功能
D.可以涉及具體療效

5.多項選擇題食品經(jīng)營者貯存散裝食品,應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的()。

A.名稱
B.生產(chǎn)日期
C.保質(zhì)期
D.生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式

最新試題

食品安全風(fēng)險計劃是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對食品安全實施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。

題型:判斷題

食品進(jìn)貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實,保存期限不得少于一年。

題型:判斷題

對于確認(rèn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,生產(chǎn)經(jīng)營者不按規(guī)定主動召回的,有關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)當(dāng)眾銷毀。

題型:判斷題

重大食品安全事故涉及兩個以上省、自治區(qū)、直轄市的,由國家食品安全委員會組織事故責(zé)任調(diào)查。()

題型:判斷題

結(jié)合材料,試述我國當(dāng)前食品安全的主要問題及原因。

題型:問答題

食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理,應(yīng)當(dāng)遵守產(chǎn)品質(zhì)量法。

題型:判斷題

食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前,必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。

題型:判斷題

食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效期為4年。

題型:判斷題

新聞媒體應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律,引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營,推動行業(yè)誠信建設(shè),宣傳、普及食品安全知識。

題型:判斷題

食品檢驗機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗規(guī)范,由質(zhì)量管理監(jiān)督部門規(guī)定。

題型:判斷題