食品安全風(fēng)險計劃是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對食品安全實施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。

公民發(fā)現(xiàn)食品商店銷售的食品有質(zhì)量問題，應(yīng)當(dāng)向食品藥品監(jiān)督部門部門投訴。

制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以食品安全為宗旨。

簡述食品安全問題產(chǎn)生的原因。

食品添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門確定和修訂。

食品檢驗實行檢驗人負(fù)責(zé)制。

結(jié)合材料，試述我國當(dāng)前食品安全的主要問題及原因。

食品進貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實，保存期限不得少于一年。

食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前，必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。

食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報省級質(zhì)量監(jiān)督部門備案。