判斷題

烤制范圍較廣，品種繁多，膨松面團(tuán)、油酥面團(tuán)這兩種用于烤制。

答案： 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

烹調(diào)種的爆炒技術(shù)是在宋朝出現(xiàn)的。
答案： 錯(cuò)誤
微信掃碼免費(fèi)搜題