單項選擇題在我國交通標(biāo)志中，藍(lán)底白色自行車圖案表示（）。

A.禁止非機(jī)動車通行
B.準(zhǔn)許非機(jī)動車通行
C.非機(jī)動車通道
D.自行車停放區(qū)域


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1.單項選擇題下列關(guān)于食物的說法不正確的是（）。

A.儲存一段時間的紅薯比剛挖出來時更甜，是因為淀粉水解生成了單糖
B.未成熟的香蕉與成熟的蘋果一起保存，后者釋放的乙烯能促進(jìn)前者成熟
C.食品包裝上的“脹袋勿食”是因為微生物進(jìn)行乳酸發(fā)酵產(chǎn)生氣體導(dǎo)致食物變質(zhì)
D.生雞蛋泡在石灰水中，水里的碳酸鈣能堵塞雞蛋表面微孔，延長保存時間

3.單項選擇題結(jié)合生活知識，下列不同材料制成的餐具對人體健康最適宜的是（）。

A.鋁制餐具，無毒，輕巧耐用，不容易銹蝕
B.瓷器餐具，色彩明亮，細(xì)膩光滑，便于清洗
C.不銹鋼餐具，不銹鋼金屬性能良好，比其他金屬耐銹蝕
D.銀質(zhì)餐具，材質(zhì)是銀或表面鍍銀，性質(zhì)穩(wěn)定，可殺菌消毒

4.單項選擇題人們在廚房做菜時，如果不小心把水滴進(jìn)熱油鍋中，常常會發(fā)生濺油的現(xiàn)象。這是因為（）。

A.水與油一起加熱產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)，釋放出熱量
B.水密度比油大而沸點(diǎn)比油低，會在油面下迅速汽化
C.油在加熱情況下與水相溶，更容易蒸發(fā)而產(chǎn)生氣泡
D.水在加熱時對流速度加快，與油發(fā)生摩擦而產(chǎn)生了熱量