果糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)有四種，在溶液中大多數(shù)以吡喃糖形式存在，結(jié)合狀的果糖則以呋喃糖形式存在。（）

下列屬于生物制品的有（）。

生物體的遺傳信息儲(chǔ)存在DNA何部位（）。

俗稱卵磷脂的是（）。

糖酵解是在無(wú)氧條件下分解糖，產(chǎn)生ATP的代謝途徑。所以在供氧充足條件下，所有組織細(xì)胞是通過(guò)有氧氧化來(lái)供能。（）

所有α-氨基酸都與茚三酮發(fā)生反應(yīng)。（）

與直鏈淀粉不同的是支鏈淀粉含有哪種糖苷鍵？（）

下列屬于基因工程制藥技術(shù)上游階段的為（）。

一血清標(biāo)本的含氮量為5g/L，則該標(biāo)本的蛋白質(zhì)濃度是（）。

發(fā)酵工程中微生物發(fā)酵產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物有（）。