判斷題膳食纖維主要來源于植物性食物，如糧谷類、蔬菜水果等。
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2.單項(xiàng)選擇題陽光消毒主要是利用陽光中的紫外線和自然熱力的殺菌作用，適用于（）等物品。
A.書報(bào)
B.被褥、床墊
C.毛毯
D.以上都是
3.多項(xiàng)選擇題陽光消毒的作用：（）
A.要在陽光下照射3～6小時才有作用
B.毒力強(qiáng)的病原體要連續(xù)暴曬3～5天
C.主要是利用陽光中的紫外線和自然熱力的殺菌作用
D.適用于書報(bào)、被褥、床墊、毛毯等物品
E.只能作為輔助消毒手段
4.單項(xiàng)選擇題炒菜時油鍋起火，迅速將鍋蓋緊緊蓋上，使鍋里的油火因缺氧而熄滅，不可用（）撲救。
A.水
B.土
C.沙泥
D.干粉滅火器
5.單項(xiàng)選擇題使用時將市售84消毒液1份加入（）的水。
A、10份
B、20份
C、30份
D、50份
最新試題
要先評估嬰幼兒的營養(yǎng)失衡情況，再編制食譜，以下選項(xiàng)中敘述錯誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
根據(jù)嬰幼兒生活習(xí)慣的內(nèi)容和要求，（）培養(yǎng)幼兒自己扶奶瓶，同時開始用勺喂輔食。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下根據(jù)季節(jié)編排食譜的描述，錯誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
小兒糖尿病患兒患病特點(diǎn)常以（）癥狀出現(xiàn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于膳食品種多樣的概念不正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
為患腸道傳染病的患兒進(jìn)行食具消毒，正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
百日咳的癥狀表現(xiàn)，正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
以下選項(xiàng)中，不符合每周食譜合理搭配的原則是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
預(yù)防性消毒嬰幼兒衣服、被褥，將其放入污物袋（），打包后用高壓蒸汽滅菌消毒后備用。
題型：單項(xiàng)選擇題
嬰兒膳食品種多樣是指（）。
題型：單項(xiàng)選擇題