單項選擇題蒸餾水、純凈水、太空水等，多數(shù)產(chǎn)品在除去水中工業(yè)污染物時，也將水中的（）去除一大部分。長期飲用，必然對人體造成不良影響。

A、礦物質(zhì)和微量元素
B、蛋白質(zhì)
C、脂肪
D、糖


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1.單項選擇題鋅缺乏會引起（）生長發(fā)育遲緩，食欲不振，免疫力下降。

A.生長發(fā)育遲緩，食欲不振，免疫力下降
B.生長發(fā)育增快，食欲不振，免疫力下降
C.生長發(fā)育遲緩，食欲良好，免疫力下降
D.生長發(fā)育遲緩，食欲不振，免疫力上升

2.單項選擇題嬰幼兒飲食中所占能量是總能量的30---35%的營養(yǎng)素是（）

A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、碳水化合物
D、維生素

3.單項選擇題凡是耐煮物品都可在煮沸的水中煮（）分鐘。

A.5～10
B.10～15
C.15～20
D.25～30