判斷題食品生產(chǎn)廠房地面、屋頂、天花板及墻壁有破損時,應(yīng)及時修補(bǔ)。
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控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
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對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
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良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
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食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
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當(dāng)食品安全事故危害解除,危害不會進(jìn)一步擴(kuò)散時,指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)?()
題型:單項(xiàng)選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:單項(xiàng)選擇題
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
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食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是()
題型:單項(xiàng)選擇題