單項(xiàng)選擇題青少年以及術(shù)后病人要多吃一些奶，蛋，魚，肉等食物，是因?yàn)檫@些食物中含有豐富的（）
A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.糖類
D.維生素
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1.單項(xiàng)選擇題你認(rèn)為下列哪道菜符合均衡膳食的要求（）
A.皮蛋肉丸湯
B.豆腐白菜湯
C.青菜排骨湯
D.大骨魚頭湯
2.單項(xiàng)選擇題有的幼兒經(jīng)常補(bǔ)鈣，但仍然患佝僂病，主要原因是體內(nèi)缺乏促進(jìn)小腸對鈣吸收的（）
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
3.單項(xiàng)選擇題肝臟有病的人，下列食物中應(yīng)少吃的是（）
A.蔬菜
B.豬肉
C.牛奶
D.魚肉
4.單項(xiàng)選擇題人們從玉米、小麥等（米飯、面條等）食物中獲得的主要的營養(yǎng)物質(zhì)是（）
A.脂肪
B.維生素
C.糖類
D.蛋白質(zhì)
5.單項(xiàng)選擇題血液循環(huán)系統(tǒng)是人體內(nèi)的主要運(yùn)輸系統(tǒng)，在體內(nèi)起著極為重要的作用．下列與血液循環(huán)系統(tǒng)有關(guān)的說法中，正確的是（）
A.肺循環(huán)的起點(diǎn)是左心室
B.靜脈血經(jīng)過體循環(huán)后變成動脈血
C.紅細(xì)胞的功能只是攜帶、運(yùn)輸氧
D.血液循環(huán)系統(tǒng)由心臟和血管組成