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單項(xiàng)選擇題
水分子由()氫原子和1個(gè)氧原子組成。
A、1個(gè)
B、2個(gè)
C、3個(gè)
D、4個(gè)
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單項(xiàng)選擇題
水的密度以()時(shí)最大,水結(jié)冰時(shí)體積膨脹,每升水約膨脹1.62mL,因而冰的密度比水小。
A、0℃
B、2℃
C、4℃
D、100℃
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單項(xiàng)選擇題
表示食品和生物組織中的水分可被利用的程度稱(chēng)為()。
A、自由水
B、結(jié)合水
C、毛細(xì)管水
D、水分活度
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