單項(xiàng)選擇題亞硝酸鹽中毒的原因有()

A.攝入含有大量硝酸鹽、亞硝酸鹽的不新鮮的蔬菜
B.攝入大量腌制不夠充分的蔬菜
C.攝入放置時間過久的熟剩菜
D.腌肉制品加入過量的硝酸鹽即亞硝酸鹽
E.以上都是


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1.單項(xiàng)選擇題預(yù)防副溶血性弧菌食物中毒的措施有()

A.海產(chǎn)品及各種熟制品應(yīng)低溫保存
B.魚、蝦、蟹、貝類應(yīng)燒熟煮透
C.涼拌菜(如海蜇)要洗干凈置于食醋中浸泡10分鐘
D.涼拌菜在沸水中漂燙數(shù)分鐘以殺死細(xì)菌
E.以上都是

2.單項(xiàng)選擇題某成人身高180cm,體重80kg,此人的體質(zhì)指數(shù)是()

A.44.4
B.23.1
C.24.7
D.22.5
E.23.4

3.單項(xiàng)選擇題按照我國膳食標(biāo)準(zhǔn),以下哪項(xiàng)是三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素占總能量的合理比例()

A.蛋白質(zhì)10%,脂肪45%,糖類45%
B.蛋白質(zhì)30%,脂肪30%,糖類40%
C.蛋白質(zhì)10%,脂肪15%,糖類75﹪
D.蛋白質(zhì)15%,脂肪25%,糖類60%
E.蛋白質(zhì)15%,脂肪20﹪,糖類65%

4.單項(xiàng)選擇題我國居民膳食中能量的主要來源是()

A.糧谷類
B.豆類
C.動物肝臟
D.奶及奶制品
E.蔬菜、水果

5.單項(xiàng)選擇題優(yōu)質(zhì)蛋白的最好來源是()

A.糧谷類
B.豆類
C.動物肝臟
D.奶及奶制品
E.蔬菜、水果

最新試題

健康社會學(xué)的研究內(nèi)容包括社會健康現(xiàn)象、社會健康問題和社會健康政策等方面。

題型:判斷題

慢性病自我管理效果的評價指標(biāo)包括健康狀況、生活質(zhì)量、自信心和醫(yī)療費(fèi)用。

題型:判斷題

衛(wèi)生保健是以預(yù)防為主,注重個體和社區(qū)全面健康的綜合性衛(wèi)生服務(wù)。

題型:判斷題

健康保險(xiǎn)與健康產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展是未來的趨勢,將為消費(fèi)者提供更加全面和個性化的健康服務(wù)。

題型:判斷題

按照藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)進(jìn)行分類,可以將藥物分為抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥、鎮(zhèn)靜催眠藥等。

題型:判斷題

健康保險(xiǎn)在應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件中的作用有限,不能對事件的處理產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性影響。

題型:判斷題

健康保險(xiǎn)的監(jiān)管要求包括保險(xiǎn)公司必須按照規(guī)定對投保人進(jìn)行健康狀況評估和保險(xiǎn)公司必須按照規(guī)定對投保人的醫(yī)療費(fèi)用進(jìn)行報(bào)銷。

題型:判斷題

中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為人體的生命活動與自然界的變化息息相關(guān)。

題型:判斷題

健康保險(xiǎn)與社會醫(yī)療保險(xiǎn)沒有區(qū)別,都是為了解決人們的醫(yī)療費(fèi)用問題。

題型:判斷題

隨著社會的發(fā)展和人們對健康的重視,健康保險(xiǎn)市場將不斷擴(kuò)大。

題型:判斷題