單項選擇題下列關(guān)于合理膳食的說法中，正確的是（）
A.只要供給足夠的巧克力，雞腿，就能滿足青少年生長發(fā)育的需要
B.蔬菜中含有纖維素，而纖維素不能被人體吸收，因而可不食用蔬菜
C.面粉是我國膳食中的主食，多吃面粉身體就會健康
D.即要保證供給一定數(shù)量的各種營養(yǎng)物質(zhì)，還要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
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1.單項選擇題缺乏下列哪種維生素會使人患壞血?。ǎ?/a>
A.維生素A
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素D
2.單項選擇題人體所需能量的70%以上是由下列哪類物質(zhì)氧化分解提供的（）
A.水
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.糖類
3.單項選擇題常吃海帶等含碘豐富的食物，可以預(yù)防（）
A.巨人癥
B.糖尿病
C.侏儒癥
D.地方性甲狀腺腫
4.單項選擇題人體內(nèi)消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是（）
A.口腔
B.胃
C.小腸
D.大腸
5.單項選擇題有些藥物常被封在淀粉制成的膠囊中服用，以避免對胃產(chǎn)生刺激。從淀粉在消化道內(nèi)的消化特點來看，其原因是（）
A.胃能消化淀粉，使藥物慢慢滲出
B.淀粉在口腔內(nèi)初步消化，便于吞咽
C.膽汁不能消化淀粉
D.胃不能消化淀粉，膠囊可經(jīng)胃進入小腸