單項(xiàng)選擇題飯店產(chǎn)品的使用價(jià)值是指()。

A、飯店設(shè)施的可用性
B、能滿足客人的消費(fèi)需要
C、服務(wù)人員的勞動(dòng)
D、客人對(duì)各種客房設(shè)施及用品的使用


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1.單項(xiàng)選擇題飯店服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和銷售過程是()的。

A、分兩步走
B、同時(shí)進(jìn)行
C、階段性
D、不相關(guān)

2.單項(xiàng)選擇題服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣是以()為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衡量的。

A、服務(wù)員自我評(píng)價(jià)
B、服務(wù)員服務(wù)水平
C、客人的主觀感受
D、主管的評(píng)價(jià)

3.單項(xiàng)選擇題旅游者的個(gè)性及對(duì)服務(wù)的要求,需要服務(wù)員擴(kuò)大知識(shí)面,增強(qiáng)()能力。

A、應(yīng)變
B、創(chuàng)造
C、操作
D、競(jìng)爭(zhēng)

4.單項(xiàng)選擇題做好對(duì)客服務(wù)工作關(guān)鍵在于提高員工的()。

A、創(chuàng)造能力
B、自警自勵(lì)意識(shí)
C、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)
D、服務(wù)意識(shí)

5.單項(xiàng)選擇題客房部要提高服務(wù)質(zhì)量,應(yīng)處理好()的關(guān)系。

A、硬件和軟件
B、顧客與服務(wù)
C、禮節(jié)和職業(yè)
D、內(nèi)心與外表

最新試題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí),他總是先答應(yīng),因自己暫時(shí)還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場(chǎng)所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進(jìn)行打蠟處理。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店對(duì)辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進(jìn)行。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在服務(wù)工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務(wù)員對(duì)賓客的()服務(wù)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實(shí)際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題