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名詞解釋透析（dialysis）

通過小分子經(jīng)半透膜擴散到水（或緩沖液）的原理將小分子與生物大分子分開的一種分離純化技術(shù)。

1.名詞解釋離子交換層析（ion-exchange column chromatography）

使用帶有固定的帶電基團的聚合樹脂或凝膠層析柱分離離子化合物的層析方法。

2.名詞解釋層析（chromatography）

按照在移動相（可以是氣體或液體）和固定相（可以是液體或固體）之間的分配比例將混合成分分開的技術(shù)。

3.名詞解釋蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)（primary structure）

指蛋白質(zhì)中共價連接的氨基酸殘基的排列順序。

4.名詞解釋肽（peptides）

兩個或兩個以上氨基酸通過肽鍵共價連接形成的聚合物。

5.名詞解釋肽鍵（peptide bond）

一個氨基酸的羧基與另一個氨基酸的氨基縮合，除去一分子水形成的酰胺鍵。

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