單項選擇題保育員為嬰幼兒分發(fā)菜肴應()。
A、均勻、齊全
B、單一
C、因人盛菜
D、一次分光
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1.單項選擇題保育員給嬰幼兒分發(fā)飯菜要()。
A、少盛多添
B、只添一次
C、多盛少添
D、只盛一次
2.單項選擇題為避免污染,餐具應在餐前()分發(fā)。
A、餐前20-30分鐘
B、餐前1小時
C、餐前2小時
D、餐前30-40分鐘
3.單項選擇題分發(fā)餐具的時間是()。
A、進餐前30-40分鐘
B、進餐前10-20分鐘
C、進餐前20-30分鐘
D、進餐前5分鐘
4.單項選擇題指導嬰幼兒發(fā)餐具應以()為原則。
A、幼兒的要求
B、自我服務(wù)能力
C、父母的要求
D、嬰幼兒心理特點
5.單項選擇題()符合三餐保潔的原則。
A、將飯菜移止屋外通風
B、拿掉容器蓋以便降溫
C、給飯菜加網(wǎng)罩
D、對飯菜吹風扇
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