單項選擇題用海帶絲、土豆絲、胡蘿卜絲與肉餡制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以（）取勝，比較符合嬰幼兒的口味。
A.形狀和顏色
B.香味和顏色
C.形狀和味道
D.營養(yǎng)和味道
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1.單項選擇題補品中含有（），對兒童正常的生理代謝有影響。
A.豐富的營養(yǎng)素
B.激素
C.微量活性物質(zhì)
D.選項B和C
2.單項選擇題長期進(jìn)食精細(xì)食物，不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因為鉻元素缺乏而“株連”（）。
A.味覺
B.嗅覺
C.視力
D.聽力
3.單項選擇題若常飲易拉罐飲料，必然造成（）攝入過多。
A.銅
B.鉛
C.鋁
D.錫
4.單項選擇題如果一味沉溺于甜味之中，兒童的味覺將發(fā)育不良，無法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響到（）的發(fā)育。
A.大腦
B.呼吸系統(tǒng)
C.消化系統(tǒng)
D.體格
5.單項選擇題親手為寶寶制作食品，（）較有保障。
A.安全性
B.質(zhì)量
C.營養(yǎng)性
D.衛(wèi)生
最新試題
均衡膳食的作用是：（）
題型：單項選擇題
要先評估嬰幼兒的營養(yǎng)失衡情況，再編制食譜，以下選項中敘述錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
為患腸道傳染病的患兒進(jìn)行食具消毒，正確的是（）。
題型：多項選擇題
關(guān)于煮沸消毒，（）是錯誤的。
題型：單項選擇題
添加輔食應(yīng)由少量開始，以降低引起過敏的風(fēng)險，觀察（）天沒有過敏反應(yīng)，再逐漸加量。
題型：單項選擇題
對地板、家具和其他物品表面的消毒，不正確的是（）。
題型：單項選擇題
進(jìn)行房間空氣消毒，取食醋按每平方米約10mL置容器內(nèi)，放在爐上用文火慢慢煮沸約蒸發(fā)（），消毒時要關(guān)閉門窗，打開柜門、抽屜等。
題型：單項選擇題
“個別孩子開始長出乳牙，慢慢習(xí)慣被用小勺喂食輔食?！笔侵笅雰海ǎr的身體發(fā)展情況。
題型：單項選擇題
預(yù)防性消毒嬰幼兒衣服、被褥，將其放入污物袋（），打包后用高壓蒸汽滅菌消毒后備用。
題型：單項選擇題
關(guān)于均衡膳食，正確的是（）。
題型：多項選擇題