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問答題

【簡答題】飲用咖啡的基本程序是什么？

答案：先將咖啡杯臵于托盤上，盛入咖啡；在根據自己的習慣、愛好決定是否加糖和牛奶；如果需要加糖，應用專用夾將方糖夾入咖啡杯中，如...

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【簡答題】上茶后，主人要為客人勤續(xù)水，不可讓其杯中茶葉見底，這種做法的寓意是什么？

答案：

“茶水不盡，慢慢飲，慢慢敘”

【簡答題】來客敬茶有哪些注意事項？

答案：一要檢查茶葉品質是否正常，節(jié)忌沖泡有異味或夾帶雜物的茶葉；
二要將茶具洗滌消毒，切忌用沾滿茶垢的杯子敬茶，茶葉...