低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

關于軸封的措施，用處不當?shù)氖牵ǎ?/p>

離心泵在工作過程中有時會出現(xiàn)吸不上料的現(xiàn)象，哪項不是主要原因？（）

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。

常用的過濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）

下列哪種粉碎機產(chǎn)生的主要粉碎力與其他三種不同？（）

關于振動篩的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

最早應用且目前仍廣為使用的制冷劑是（）

屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）