單項選擇題淀粉是（）最重要的貯存物質(zhì)，也是其產(chǎn)品品質(zhì)的重要內(nèi)容。

A、谷類作物
B、豆類作物
C、油料作物
D、薯芋類作物


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1.單項選擇題（）是評價禾谷類作物營養(yǎng)品質(zhì)的重要指標。

A、蛋白質(zhì)含量及其氨基酸組
B、脂肪含量及有機酸組成
C、總糖含量
D、可溶性糖含量

2.單項選擇題超高產(chǎn)栽培時，產(chǎn)量的主要限制因素是（）。

A、源
B、流
C、庫
D、氣候條件

3.單項選擇題葉面積與葉干重之比稱為（）。

A、凈同化率
B、葉面積比率
C、作物生長率
D、比葉面積

4.單項選擇題單位植株體干重在單位時間內(nèi)增加的干物重稱為（）。

A、相對生長率
B、凈同化率
C、葉面積比率
D、作物生長率

5.單項選擇題單位葉面積在單位時間內(nèi)的干物質(zhì)增長量稱為（）。

A、相對生長率
B、凈同化率
C、葉面積比率
D、作物生長率