單項選擇題闡述人群或社區(qū)營養(yǎng)問題的為（）。
A.公共營養(yǎng)
B.疾病營養(yǎng)
C.特殊人群營養(yǎng)
D.營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)
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1.單項選擇題低溫環(huán)境下，食鹽的推薦攝入量可達每人每日（）克。
A.5
B.6
C.10
D.15
2.單項選擇題高溫環(huán)境下補充蛋白質(zhì)時，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)比例應(yīng)不低于（）。
A.10%
B.30%
C.50%
D.70%
3.單項選擇題身體受到電離輻射后，（）的損失較多。
A.維生素C
B.鉀
C.鋅
D.甘油三酯
4.單項選擇題高（）膳食可以減輕機體的輻射損傷。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.無機鹽
5.單項選擇題（）是運動員理想的能量儲備形式。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.肝糖原
D.肌糖原
最新試題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型：判斷題
只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型：判斷題
如果一個人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
題型：單項選擇題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
題型：單項選擇題
白蛋白的主要功能不包括（）
題型：單項選擇題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對所有人的健康就越有利。
題型：判斷題
分析體格狀況時，若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢，可能是（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查和評價只針對個體進行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型：判斷題
體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險。
題型：單項選擇題
體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)可以反映身體的力量水平（）
題型：單項選擇題