單項選擇題出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時，最先采取的急救措施是（）
A.催吐
B.吃止瀉藥物
C.進行人工呼吸
D.向衛(wèi)生防疫部門報告
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1.單項選擇題郊游時，看見野生蘑菇，您應(yīng)該怎么做？（）
A.采下來帶回家食用
B.憑經(jīng)驗判斷無毒的就可帶回家食用
C.咨詢圍人后感覺安全再食用
D.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用
2.單項選擇題以下哪種食品可以食用？（）
A.發(fā)霉的茶葉
B.發(fā)芽的土豆
C.變綠的豆芽
D.變紅的湯圓
3.單項選擇題下列說法中不正確的是（）
A.長期多食雞蛋會導(dǎo)致膽固醇偏高
B.空腹不宜飲茶
C.死鱔魚、死甲魚、死螃蟹只要做熟了還是能吃的
D.關(guān)節(jié)炎患者不宜吃海鮮時喝啤酒
4.單項選擇題自然界中，有“智慧元素”之稱的是（）
A.鐵
B.碘
C.鈣
D.鋅
5.單項選擇題有關(guān)維生素的敘述不正確的是（）
A．是維持機體新陳代謝必不可少的物質(zhì)
B．是構(gòu)建機體組織和調(diào)節(jié)機體生理功能必不可少的物質(zhì)
C．是某些特殊生理功能所不可缺少的物質(zhì)
D．絕大多數(shù)維生素不能在人體內(nèi)合成