問答題

【簡(jiǎn)答題】為什么名茶多出于名山或高山?

答案: 名山和高山往往出名茶,這與名山和高山的地理環(huán)境有關(guān)。高山云霧繚繞,這對(duì)茶樹的生長(zhǎng)極為有利,能促使茶葉中的氨基酸、多酚類等...
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【簡(jiǎn)答題】茶葉是怎樣命名的?

答案: 茶葉行業(yè)有句行話:"茶葉干到老,茶名記不了。"不同種類的茶葉,命名的方法五花八門,有的根據(jù)形狀不同而并名,如形似瓜子片的...
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【簡(jiǎn)答題】我國(guó)茶葉可劃分成哪幾類?

答案: 中國(guó)茶類可劃分為基本茶類和再加工茶類兩類?;静桀愂歉鶕?jù)鮮葉加工方法不同和品種上的差異,分為綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、...
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