單項(xiàng)選擇題測(cè)定酶活力時(shí)必須做到（）。

A、知道酶的分子量 
B、溫度控制在0℃以下，防止酶失活 
C、使用底物濃度應(yīng)小些，以防底物對(duì)酶的抑制 
D、pH值應(yīng)控制在7.00，以防酸堿使酶失活 
E、以測(cè)定反應(yīng)初速度為準(zhǔn) 


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1.單項(xiàng)選擇題酶的非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響是（）。

A、有活性的酶濃度減少
B、Vmax增加
C、Km值增大
D、Km值減小
E、有活性的酶濃度無改變

2.單項(xiàng)選擇題作為酶的激活劑的物質(zhì)不能是（）。

A、氫離子
B、某些金屬離子
C、某些陰離子
D、三氯乙酸
E、EDTA

3.單項(xiàng)選擇題全酶是指（）。

A、酶的無活性前體
B、酶的輔助因子以外部分
C、一種需要輔助因子的酶，并已具備各種成分
D、專指單純蛋白酶
E、專指多酶復(fù)合體

4.單項(xiàng)選擇題已知某酶的Km=0.05mol/L，若要使v=0.8Vmax，[S]應(yīng)為（）。

A、0.04mol/L
B、0.05mol/L
C、0.8mol/L
D、0.2mol/L
E、0.1mol/L

5.單項(xiàng)選擇題某酶的最適pH在5附近，據(jù)此請(qǐng)判斷此酶活性中心中可能存在下列哪一對(duì)氨基酸殘基？（）。

A、His和Lys
B、Ala和Phe
C、Tyr和Arg
D、Cys和Lys
E、Asp和His