人類有意識(shí)釀造的最原始的酒類品種是啤酒。

臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。

水瓶為玻璃制品，用于盛水。

釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。

巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。

調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。

調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。

（）用來(lái)承載礦泉水和冰水。