調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補(bǔ)充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。

亞歷山大的載杯是古典杯。

調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。

法國(guó)全稱(chēng)法蘭西聯(lián)邦，位于歐洲大陸的東部。

示瓶就是把酒名展示給客人看。

調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。

阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。

在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。

（）用來(lái)承載礦泉水和冰水。