填空題肽鏈的主鏈上()中的()具有部分雙鍵的性質(zhì),因而不能自由旋轉(zhuǎn),使肽鍵上的4個原子()與相鄰2個()共處一個平面上,后兩者是在平面的2個對角,呈反式構(gòu)型,該構(gòu)型就是肽單元。