單項(xiàng)選擇題

【A1型題】乳劑中液滴聚集、乳化膜破裂、液滴合并,并與分散介質(zhì)分離成不相混溶的兩層液體的現(xiàn)象稱為()

A.分層
B.絮凝
C.轉(zhuǎn)相
D.破裂
E.酸敗
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