單項選擇題在運輸工具內(nèi)提供熱源，使車內(nèi)保持高于外界氣溫的適當溫度的運輸方法為（）。
A、除濕
B、保溫
C、防寒
D、加溫
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1.單項選擇題借助于運輸工具的隔熱結(jié)構(gòu)，使貨物本身蓄積的冷量或熱量以較為緩慢的速度散失，在一定時間內(nèi)維持低于或高于外界氣溫的溫度的運輸方法為（）。
A、冷藏
B、保溫
C、防寒
D、加溫
2.單項選擇題使運輸工具內(nèi)保持于外界氣溫的溫度的運輸方法為（）。
A、冷藏
B、保溫
C、防寒
D、除濕
3.單項選擇題壓縮式制冷機有四個基本部件，（）是制冷的部件。
A、壓縮機
B、冷凝器
C、膨脹閥
D、蒸發(fā)器
4.單項選擇題植物性食品腐敗的主要原因是（）。
A、機械作用
B、化學作用
C、微生物作用
D、呼吸作用
5.單項選擇題動物性食品腐敗的主要原因是（）。
A、機械作用
B、化學作用
C、微生物作用
D、呼吸作用
最新試題
貨物裝載時，應(yīng)使貨物均衡穩(wěn)定合理的分布在車地板上。
題型：判斷題
貨物在到站所進行的各項貨運作業(yè)，統(tǒng)稱為貨物的到達作業(yè)。主要包括重車和貨運票據(jù)的交接、（）、貨物的（）和搬出。
題型：填空題
簡述危險貨物配裝表的編制原則。
題型：問答題
提高貨車使用效率的方法有（）和提高貨車載重量。
題型：填空題
托運超限貨物時，托運人向貨場提交貨物運單即可受理。
題型：判斷題
簡述壓縮式制冷機的工作原理。
題型：問答題
在危險貨物配放表中，△代表（）。
題型：單項選擇題
簡述超限等級的確定方法。
題型：問答題
貨物的重心投影應(yīng)落在（）。
題型：填空題
按一批托運的貨物有何要求？
題型：問答題