炒法分為清炒法和加輔料炒法；清炒法又分為炒黃、炒焦、炒炭，加輔料炒又分為麩炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒、滑石粉炒。
①預熱。 ②投藥。 ③翻炒。 ④出鍋。 ⑤過篩。
火候是指藥物炮制的程度應達到感官標準?；鸷蛉Q于火力的大小及炮制時間長短的控制。
火力是指火的大?。◤娙酰┗驕囟鹊母叩?。
將凈選或切制后大小分檔的藥物，置預熱容器內，用不同火力連續(xù)加熱，并不斷攪拌或翻動至一定程度的炮制方法稱為炒法。
在中藥飲片切制過程中所有不符合切制規(guī)格、片型標準的飲片，都稱為敗片。主要包括有連刀片、掉邊與炸心片、皺紋片。
最新試題
斑蝥的炮制方法是（），輔料用量是（）%。
炮制對藥性的影響包括對（）、（）、歸經、補瀉和毒性的影響等。
土炒時土粉的用量是（）%～（）%。
麻黃生用（）作用較強，蜜炙后（）作用增強。
川烏炮制降毒的程度，取決于雙酯型生物堿的水解程度。
麻黃莖具（）作用，根具（）作用，故要分開入藥，因其作用相反。
雄黃加熱處理會使毒性劇烈的As2O3含量增高，而增強毒性。
制備風化硝的溫度一般不宜超過30℃。
扣鍋煅法又稱作密閉煅法、（）和（）法。
朱砂是礦物藥，質堅硬，需煅后水飛方可入煎或制丸散。