多不飽和脂肪酸主要包括亞油酸、α-亞麻酸、γ-亞麻酸、花生四烯酸、硬脂酸、棕櫚酸等。

層析法按照操作形式可分為（）、（）和（）；它們研究有效成分的作用是（）、（）和鑒定化合物。

天然香豆素按照結(jié)構(gòu)類型不同，可分為（）、（）、（）和（）。

黃酮類化合物因分子結(jié)構(gòu)中具有（）而顯酸性，其酸性強弱順序為（）>（）>（）>（）>；并可被聚酰胺吸附，而與不含（）的成分得到分離。

用吸附色譜分離生物堿，常以（）和（）為吸附劑，此時生物堿極性大的（）流出色譜柱，極性小的（）流出色譜柱。

生物堿因分子中的氮原子顯堿性，故質(zhì)子化時，質(zhì)子均加到氮原子上。

動物蟾蜍含有的強心成分屬于強心苷。

影響生物堿堿性大小的主要因素有（）（）（）和（）。

苷類的溶解性與苷元和糖的結(jié)構(gòu)均有關(guān)系，一般而言，苷元是（）物質(zhì)，而糖是（）物質(zhì)，所以苷類分子的極性、親水性隨糖分子的增加而（）。

鞣質(zhì)按照化學(xué)結(jié)構(gòu)特征，可以分為（）（）和（）3大類。