單項(xiàng)選擇題具有Krafft點(diǎn)的表面活性劑是()
A.單硬脂酸甘油酯
B.司盤
C.肥皂類
D.聚氧乙烯脂肪酸酯
E.吐溫
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1.單項(xiàng)選擇題有關(guān)表面活性劑的正確表述是()
A.表面活性劑的濃度要在臨界膠束濃度(CMC.以下,才有增溶作用
B.表面活性劑用作乳化劑時(shí),其濃度必須達(dá)到臨界膠團(tuán)濃度
C.非離子表面活性劑的HLB值越小,親水性越大
D.表面活性劑均有很大毒性
E.陽離子表面活性劑具有很強(qiáng)的殺菌作用,故常用作殺菌和防腐劑
2.單項(xiàng)選擇題以下表面活性劑毒性最強(qiáng)的是()
A.吐溫80
B.肥皂
C.司盤20
D.平平加0
E.苯扎氯銨
3.單項(xiàng)選擇題用吐溫40(HLB值15.6)和司盤80(HLB值4.3)配制HLB值為9.2的混合乳化劑100g,兩者各需()
A.43.4g56.6g
B.9.9g9.9g
C.50g50g
D.20g80g
E.60g40g
4.單項(xiàng)選擇題具有起曇現(xiàn)象的表面活性劑是()
A.卵磷脂
B.肥皂
C.吐溫80
D.司盤80
E.泊洛沙姆188
5.單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)流變學(xué)的敘述錯(cuò)誤的是()
A.流變學(xué)主要是研究物質(zhì)的變形和運(yùn)動的科學(xué)
B.牛頓流體的黏度與剪切速度無關(guān),其總是定值
C.混懸劑的分散液如果具有觸變性,則對其物理穩(wěn)定性是有利的
D.西黃蓍膠、海藻酸鈉、甲基纖維素的水溶液表現(xiàn)為假塑性流動
E.塑性流動的流動曲線具有屈服值