問答題

【簡答題】簡述單糖。

答案：

單糖是最簡單的一類碳水化合物，可分為無糖和己糖。包括丙糖、丁糖、戊糖、己糖、庚糖及衍生糖。
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問答題

【簡答題】簡述必需脂肪酸。
答案：

動(dòng)物體內(nèi)不能合成，或者合成量不能滿足需要，為保證正常生理功能，必需由日糧供給的脂肪酸。
問答題

【簡答題】簡述糊精。
答案：

是淀粉消化或加溫水解而產(chǎn)生的一系列有支鏈的低分子化合物。
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