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A.含硫側(cè)鏈
B.兩個羧基，一個氨基
C.一個羧基，兩個氨基
D.含酰氨基
E.含氫氧基側(cè)鏈者

A.氨基酸同時含有氨基與甲基
B.蛋白質(zhì)的分子量可由13，000至幾百萬
C.大分子的蛋白質(zhì)不易擴散出細(xì)胞膜
D.蛋白質(zhì)分子比醣類或脂類大

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