是指飯店對實現(xiàn)目標的人員、工作、職權(quán)、關(guān)系、信息等各種組織要素和人們在經(jīng)濟活動中的相互關(guān)系進行組合配置的活動。
最新試題
飯店衛(wèi)生管理的要求有哪些?
什么是飯店計劃管理?其主要內(nèi)容如何?
客房部在飯店中的作用有哪些?
影響領(lǐng)導方式的因素
人力資源開發(fā)
飯店安全管理涵蓋幾個層面的內(nèi)容?
餐飲服務程序有哪些?
前廳部在飯店中的重要作用有哪些?
飯店安全網(wǎng)絡由幾個層面組成?
客房清潔保養(yǎng)工作的內(nèi)容有哪些?