單項(xiàng)選擇題為預(yù)防扁豆中毒，集體食堂在加工扁豆時應(yīng)注意做到（）

A、顏色由青綠變灰褐色
B、嘗起來沒有豆腥味
C、燒熟煮透


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1.單項(xiàng)選擇題用工業(yè)酒精勾兌散裝白酒，其主要毒物是（）

A、甲醇
B、乙醇
C、鉛

2.單項(xiàng)選擇題取得機(jī)動車安全技術(shù)檢驗(yàn)常規(guī)檢驗(yàn)資格的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)可以從事（）活動。

A、承擔(dān)申請機(jī)動車注冊登記時的初次檢驗(yàn)和定期檢驗(yàn)
B、承擔(dān)肇事、改裝和報廢等機(jī)動車的檢驗(yàn)
C、全部可以檢驗(yàn)

4.單項(xiàng)選擇題國家免檢工作由（）具體組織實(shí)施。

A、省級質(zhì)監(jiān)部門
B、省級工商部門
C、省級食品藥品監(jiān)督管理部門

5.單項(xiàng)選擇題在（）內(nèi)，全國機(jī)動車安全技術(shù)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)監(jiān)督管理工作由公安機(jī)關(guān)交管部門向質(zhì)檢部門移交。

A、2005年1月21日至3月31日
B、2005年5月31日至7月31日
C、2006年1月31日至3月31日