單項選擇題某些飯店往往依據(jù)其他飯店的做法進行管理。這是飯店創(chuàng)新過程中需要破除的()思維定勢。
A.從眾
B.經(jīng)驗
C.權(quán)威
D.教條
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1.單項選擇題下列飯店品牌資產(chǎn)評估方法中,()必須同時具備一個活躍、公正、公平的市場和一個近期、可比的交易參照物兩個前提條件。
A.成本法
B.市價法
C.收益法
D.市場/顧客影響力評估法
2.單項選擇題某飯店集團利用自己的品牌優(yōu)勢,采取連鎖經(jīng)營的形式進行擴張,有效降低了飯店經(jīng)營過程中的管理成本。這種發(fā)展模式展示的是()效應(yīng)。
A.集約經(jīng)濟
B.范圍經(jīng)濟
C.經(jīng)驗曲線
D.市場網(wǎng)絡(luò)
3.單項選擇題某飯店集團在連鎖經(jīng)營的基礎(chǔ)上,通過收購或兼并上下游企業(yè)擴大經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍,增強企業(yè)競爭力,以避免因外部市場環(huán)境變化而帶來的經(jīng)營風險。該飯店集團采取的是()發(fā)展戰(zhàn)略。
A.密集型
B.橫向一體化
C.縱向一體化
D.水平型多樣化
4.單項選擇題某飯店西餐廳去年開業(yè)以后,以其正宗風味吸引了大量顧客,在當?shù)匚鞑褪袌錾险加休^高的份額,但從今年5月開始,該西餐廳進入了增長速度放緩的階段。根據(jù)分析工具——波士頓矩陣原理,該飯店的西餐經(jīng)營業(yè)務(wù)屬于()業(yè)務(wù)。
A.問題類
B.明星類
C.金牛類
D.瘦狗類
5.單項選擇題飯店企業(yè)要在激烈的市場競爭中立于不敗之地的關(guān)鍵是必須具有()。
A.充足的資金
B.嚴密的組織結(jié)構(gòu)
C.優(yōu)秀的企業(yè)文化
D.核心競爭力
最新試題
每年春節(jié)假期時,海南省的旅游消費量和消費額都急劇上升,這表明旅游需求具有的()特征。
題型:單項選擇題
既具有電視短片的優(yōu)點又有互聯(lián)網(wǎng)營銷優(yōu)勢的新媒體營銷手段是()。
題型:單項選擇題
景區(qū)智慧化建設(shè)的主體包括()。
題型:多項選擇題
旅游策劃的中心原則是()原則。
題型:單項選擇題
飯店要注重危機防范,危機排除策略主要有()等。
題型:多項選擇題
飯店處置外生型危機實施轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式的途徑主要有()。
題型:多項選擇題
科學合理的智慧旅游保障體系有利于促進景區(qū)向()的模式轉(zhuǎn)變。
題型:多項選擇題
旅游景區(qū)對員工的培訓和教育可以采用的形式主要包括()。
題型:多項選擇題
旅游者采用網(wǎng)上銀行進行支付屬于()。
題型:單項選擇題
在人際傳播途徑中,最受關(guān)注的傳播形式是()。
題型:單項選擇題