海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生（）。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

高溫環(huán)境是指以下（）的情況。

機(jī)體在物理、疾病、情緒、劇烈運(yùn)動(dòng)或創(chuàng)傷等情況下都會(huì)產(chǎn)生自由基。

影響營(yíng)養(yǎng)素毒副作用的因素有（）

血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營(yíng)養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

保健食品是增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。

在生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。