單項(xiàng)選擇題食物中的黃曲霉素B1含量與下列腫瘤的發(fā)病率有直接關(guān)系的是（）。
A.胃癌
B.乳腺癌
C.腸癌
D.白血病
E.原發(fā)性肝癌
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1.單項(xiàng)選擇題初進(jìn)高溫環(huán)境作業(yè)工作，大量出汗后，飲用大量礦泉水，出現(xiàn)肌肉痙攣等，主要是由于缺乏下列哪種物質(zhì)？（）
A.鈉
B.鉀
C.鈣
D.鎂
E.鐵
2.單項(xiàng)選擇題中、老年人膳食脂肪酸中亞油酸應(yīng)占總能量的（）。
A.5％
B.6％
C.3％
D.4％
E.2％
3.單項(xiàng)選擇題60歲以上老年人與成年人相比能量攝入（）。
A.減少5％～8％
B.減少10％～20％
C.減少3％
D.減少25％～30％
E.減少30％～35％
4.單項(xiàng)選擇題高原氣溫低，氣溫每降低10℃，為維持能量平衡需要增加能量（）。
A.1％～3％
B.3％～5％
C.5％～7％
D.7％～9％
E.9％～11％
5.單項(xiàng)選擇題反映骨骼成熟度最方便和敏感的檢查部位是（）。
A.足部
B.肘部
C.膝部
D.手腕部
E.腰椎
最新試題
冷流質(zhì)用于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
高三酰甘油血癥的病人，飲食治療重點(diǎn)控制的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
棕色脂肪組織（IBAT）的主要功能為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪組食物是堿性食物（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
腎衰竭病人常合并高脂血癥，減少膳食中糖類攝入量和增加多不飽和脂肪酸的比例，可降低血漿中哪種物質(zhì)濃度（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
血液中的脂肪必須與血液中的載脂蛋白結(jié)合成脂蛋白才能轉(zhuǎn)運(yùn)，下列哪種脂蛋白含三酰甘油約90%（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
不宜使用高能量膳食的疾病是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
饑餓狀態(tài)下，肝臟維持血糖濃度首先反應(yīng)方式是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應(yīng)嚴(yán)格限制哪種成分才能預(yù)防發(fā)作（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
要素膳復(fù)水后的pH為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題