單項(xiàng)選擇題痛風(fēng)病人需嚴(yán)格限制的食物是（）
A.精白面、大米
B.西瓜、蘋(píng)果
C.豬肝、濃肉湯
D.牛奶、雞蛋
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1.單項(xiàng)選擇題含膽固醇量最高的動(dòng)物組織是（）
A.肌肉
B.肥肉
C.肺
D.腦
2.單項(xiàng)選擇題學(xué)齡前兒童一日餐次應(yīng)為（）
A.三餐
B.三餐一點(diǎn)
C.三餐兩點(diǎn)
D.三餐三點(diǎn)
3.單項(xiàng)選擇題薯類(lèi)為原料制造酥脆香美的休閑食品，常用的加工技術(shù)是（）
A.微波加工技術(shù)
B.膨化技術(shù)
C.生物工程技術(shù)
D.遠(yuǎn)紅外加工技術(shù)
4.單項(xiàng)選擇題下列食物中，含鈣量最高的是（）
A.發(fā)菜
B.河蝦
C.大白菜
D.胡蘿卜
5.單項(xiàng)選擇題脂肪的主要消化場(chǎng)所是（）
A.口腔
B.胃
C.小腸
D.大腸
最新試題
體格狀況分析中，測(cè)量頸部周長(zhǎng)可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
可耐受最高攝入量（UL）是一個(gè)建議的攝入水平，攝入超過(guò)UL不一定會(huì)對(duì)健康造成危害。
題型：判斷題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型：判斷題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，同時(shí)伴有高血壓，應(yīng)該（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鋅在人體內(nèi)含量很少，所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測(cè)量小腿圍可以反映（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測(cè)量手掌大小可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，且皮褶厚度也超標(biāo)，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）的攝入。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
甲狀腺功能檢測(cè)中，促甲狀腺激素升高可能提示（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，且腰圍臀圍比較大，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題